ARRABALDE EN LA NUBE… Y EN EL CORAZÓN.
13 DE MARZO DE 2019.-MIÉRCOLES
EL TIEMPO EN ARRABALDE
Y SU ENTORNO
CONTENIDO: RELATOS,
REFRANERO, LÉXICO, NOTICIAS Y/O
CURIOSIDADES, UN MINUTO DE POESÍA, FOTOS Y EL TIEMPO.
ANTIGUO REFRANERO ESPAÑOL, FRASES Y DICHOS: El
pan con ojos, el
queso sin ellos, y el vino que salte a ellos.
Nos
habla este refrán de las características que deben de tener estos tres
alimentos para ser considerados de calidad. El pan con ojos, es decir, que esté bien cocido y su miga
presente la esponjosidad y protuberancias propias del pan correctamente
amasado, cernido y cocido.
El queso sin ellos: que
esté correctamente fermentado, sabroso y
sin huecos o falsos espacios interiores; y
el vino que salte a ellos: que nos entre por los ojos, que nada más
verlo nos esté diciendo con su color, transparencia y aroma que estamos ante un
buen vino.
Hay
alguna otra versión que dice: El pan
sin ojos, el queso ciego y el vino que salte a los ojos.
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“La costumbre usada y
recibida hace que sea un primor y gentileza lo que en otra lengua y a otras
gentes paresciera muy tosco”
Fray Luis de León.
LÉXICO ARRABALDÉS. Una sencilla
recopilación de los viejos dichos y palabras que se usaban en Arrabalde; muchas
de ellas restos del antiguo dialecto leonés; otras solo usadas en la comarca de
Benavente y los Valles y en la Valdería, muchas ya desaparecidas y otras con
tendencia a desaparecer. Y también algunas que solo son simples localismos
inventados en Arrabalde, fruto del ingenio de los arrabaldeses. (Todo ello
sin pretensiones didácticas, tan solo un recordatorio con el único propósito de
que no se olviden).
(Cada día
definimos una palabra nueva, una frase o un lugar de Arrabalde).- Hoy
recordamos la frase: PAN FOLLO.
Pan follo.-Frase
que solo la he oído decir en Arrabalde. Está asociada al dicho: “Un pan follo y tres castañas”, y lo
decíamos así: Madre, ¿qué comemos hoy?, a lo que la madre jocosamente
contestaba: Un pan follo y tres castañas.
Aunque el dicho ya está
perdido en la memoria, estoy seguro que ahora al leerlo muchos de vosotros, al
menos los más mayores, lo recordaréis.
¿Qué sería el pan
follo?, en realidad no lo se, pero seguramente un pan de baja calidad que en época de hambruna o
escasez, suplía la carencia del bueno.
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UN MINUTO DE POESÍA.-Espacio
abierto a quien desee publicar alguna de sus obras poéticas, tanto en verso
como en prosa poética. Puede hacerlo con su nombre o con seudónimo, o como
prefiera. Los envíos podéis remitirlos al correo:castrocelta@hotmail.com.
Hoy vamos a leer un pequeño poema de José Agustín Goytisolo.
El aire huele a humo
A Gabriel Celaya
¿Qué hará con la memoria
de esta noche tan clara
cuando todo termine?
¿Qué hacer si cae la sed
sabiendo que está lejos
la fuente en que bebía?
¿Qué hará de este deseo
de terminar mil veces
por volver a encontrarle?
¿Qué hacer cuando un mal aire
de tristeza la envuelva
igual que un maleficio?
¿Qué hará bajo el otoño
si el aire huele a humo
y a pólvora y a besos?
¿Qué hacer? ¿Qué hará? Preguntas
a un azar que ya tiene
las suertes repartidas.
A Gabriel Celaya
¿Qué hará con la memoria
de esta noche tan clara
cuando todo termine?
¿Qué hacer si cae la sed
sabiendo que está lejos
la fuente en que bebía?
¿Qué hará de este deseo
de terminar mil veces
por volver a encontrarle?
¿Qué hacer cuando un mal aire
de tristeza la envuelva
igual que un maleficio?
¿Qué hará bajo el otoño
si el aire huele a humo
y a pólvora y a besos?
¿Qué hacer? ¿Qué hará? Preguntas
a un azar que ya tiene
las suertes repartidas.
José Agustín Goytisolo
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FOTOS
DE AYER Y DE HOY.- Más fotos del antiguo transformador de Arrabalde.
El abandono, la falta de uso y el desinterés por el transformador y su contenido, propició que su tejado se fuera cayendo poco a poco...
Que se desprendieran las tejas, se pudrieran las tablas y el agua fuera erosionando las paredes...
Las fotos están hechas en el 2010
En su interior aún permanecía el cableado y otros componentes, rotos y ya desprendidos la mayoría de sus soportes.
Mediante la acción de este interruptor se interrumpía o se daba corriente a la línea que abastecía al pueblo.
Su interior servía de dormidero para los pájaros.
Polea que servía de transmisión al generador que producía la energía en el antiguo molino del señor Exuperancio. En algún archivo que ahora no encuentro tengo una foto del pequeño generador. Algún día la encontraré y la podré publicar.
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EL TIEMPO EN ESTE DÍA QUE PASÓ:
TEMPERATURAS REGISTRADAS HOY:
Mínimas: 0º
Máximas: 10º
TEMPERATURA Y DATOS
REGISTRADOS A LAS 24,00 HORAS DE HOY: El
termómetro marca 2º
Estado del cielo: Despejado
Viento: Sopla
del norte con velocidad de 10 km/h
Humedad relativa: 80%.
Presión atmosférica: 1035 hPa
Sensación térmica: 0º.
QUÉ TIEMPO TUVIMOS HOY: Cielos despejados
con alternancia de sol y nubes. Hizo algo de viento y se notó el descenso de
las temperaturas.
ESTO ES LO QUE SE
ANUNCIA PARA MAÑANA, DIA 14 DE MARZO:
LLUVIA: 20%. Las predicciones no
señalan lluvia.
NUBES 20%: Cielos despejados hasta las 4; poco nubosos hasta las 10;
intervalos nubosos hasta las 13 y despejados el resto del día.
CANTIDAD DE AGUA QUE PUEDE CAER: Las previsiones
señalan 0 l/m2
VIENTO:
Soplará entre 3 y 11 Kms/h
TEMPERATURAS: Las
previsiones para Arrabalde en la página de la AEMet señalan -3º de mínima y 17º de máxima.
TRUENOS: No
COTA
DE NIEVE: Sin registros.
SOL: Saldrá a las 7,37 horas; por la tarde se pondrá a las 19,29 h.
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